Oglašavani lijekovi za prekomjernu težinu narušavaju ravnotežu vode i lipida i pogoršavaju vaše blagostanje. Ali postoji alternativni i siguran način za mršavljenje u 7 dana - heljdina dijeta. Jelovnik za svaki dan osigurat će opskrbu potrebnim hranjivim tvarima koje će tijelo odmah pretvoriti u korisnu energiju, bez pohranjivanja u masne rezerve.
Koje su prednosti heljde za mršavljenje?
Heljda se uzgaja u cijelom svijetu. Od davnina su ljudi cijenili njegov okus i blagotvorno djelovanje na organizam. Kaše i juhe od sirovih zelenih, prženih smeđih, cijelih, mljevenih žitarica pružaju dugotrajan osjećaj sitosti zbog obilja proteina i vlakana.
Heljdin škrob je spor (otporan) ugljikohidrat koji je otporan na probavu. Takav se škrob praktički ne apsorbira i ne skladišti u masti, kao krumpirov ili kukuruzni škrob.
Nakon što dospiju u crijeva, škrobni spojevi hrane korisnu mikrofloru koja je vrlo važna za funkcioniranje probavnog i izlučivanja, potpunu apsorpciju hrane, metabolizam i ravnotežu vode.
Ova svojstva su nezamjenjiva u razdoblju gubitka težine, kada se uobičajeni volumen proizvoda značajno smanjuje. Bogat vitaminsko-mineralni kompleks pomaže u održavanju normalne funkcije svih organa i sustava, dobrom stanju kože, kose i noktiju.
Heljda hrani tijelo:
- kalcij, kalij, željezo, magnezij, fosfor, sumpor, cink i mnogi drugi elementi;
- vitamini A, E, PP, skupina B;
- korisne kiseline - jabučna, limunska, oksalna;
- esencijalne aminokiseline - lizin, arginin;
- zasićene i nezasićene masne kiseline.
Heljda nije lišena kalorija: u sirovim žitaricama - 308 kcal/100 g, u beskvasnoj kaši - 110 kcal/100 g. Ali s obzirom na dugu apsorpciju, visok stupanj transformacije u energiju, minimalni sadržaj masti (3,3%), ovaj je proizvod bio i ostao dijetetski.
Prednosti mršavljenja na heljdi
Mršavljenje uz zdrava jela od heljde ima svoje prednosti. Ako slijedite sve preporuke, znakovi sklada bit će vidljivi u bliskoj budućnosti. Naravno, ne možete radikalno prevladati težinu od 100 kg u tjedan dana, ali gubitak 500-800 g dnevno je sasvim moguć.
Zasitna jela od heljde čuvaju kvalitetu života:
- želudac je zaposlen dugom, mirnom probavom, bez prekida rada i noćnog sna s napadima gladi;
- mono-dijeta sa žitaricama prilično se lako podnosi, jer se može malo razrijediti niskokaloričnom hranom;
- neće biti slabosti - unos prirodnih proteina, ugljikohidrata, vitamina, minerala, kiselina daje energiju srcu, krvnim žilama, mozgu, mišićima;
- bezglutenske žitarice koje ne utječu na razinu šećera omogućuju širokom spektru ljudi koji žele smršaviti da se uključe u dijetu.
Među prednostima je skroman trošak heljde u usporedbi s posebnim lijekovima za sagorijevanje masti.
Nedostaci heljdine dijete
Ne vole svi heljdu i jela od nje. To može postati nepremostiva prepreka. Nisu svi zadovoljni vremenskim okvirom za postizanje idealne figure. Važan argument u ovom pitanju bit će preporuke nutricionista da se ne ubrzava mršavljenje više od 11 kg mjesečno, kako se tijelo ne bi izložilo stresu.
Pravila prehrane od heljde
Mršavljenje je zapravo liječenje organizma koji pati od metaboličkih poremećaja i intenzivno stvara masne zalihe.
Kako bi se normalizirali unutarnji procesi, korektivni program mora biti izgrađen prema određenom principu:
- Osnova prehrane su podijeljeni obroci u malim obrocima u isto vrijeme. Nakon jela trebao bi postojati osjećaj gladi i lakoće u želucu.
- Za 1 dan preporučuje se ukupna težina jela od heljde u količini od 800 g, po stopi od 150-200 g po 1 porciji.
- Jedenje i lagano žvakanje daje se najmanje 20 minuta. Upravo toliko je, prema fiziologiji probave, potrebno da se postigne osjećaj sitosti. Nakon 20 min. pojavit će se čak i uz minimalnu količinu pojedene hrane.
- Posljednji obrok treba planirati 3 sata prije spavanja.
- Potrošnja vode nije ograničena - do oko 2 litre dnevno, između obroka, naizmjenično filtrirana, mineralna voda, zeleni ili biljni čaj.
- Potrebna je tjelesna aktivnost, ali ne intenzivna - šetnja svaki drugi dan, lagana tjelovježba, vježbe disanja.
Mono-dijeta je dizajnirana za ne više od tjedan dana.
Kontraindikacije za dijetu od heljde
Ne možete izgubiti težinu samo na proizvodima od heljde ako:
- trudnoća, dojenje;
- djetinjstvo, adolescencija;
- poremećaji, bolesti gastrointestinalnog sustava;
- niska razina hemoglobina;
- teški nedostatak vitamina;
- problemi s krvnim tlakom, srcem.
Dopuštene i zabranjene namirnice na dijeti od heljde
Malo ljudi može preživjeti tjedan dana na suhoj kaši, a i nema takve potrebe.
Možete koristiti malo:
- nezaslađeni kefir, jogurt;
- voće s više kiselosti nego slatkoće;
- bobičasto voće;
- sušeno voće;
- med;
- nekalorično povrće u sirovom, kuhanom, pirjanom obliku;
- salate od povrća začinjene sokom od limuna;
- mineralne vode bez plina, zeleni čaj.
U pripremi nekih jela dopušteno je malo maslinovog ulja.
Iz prehrane treba isključiti sljedeće:
- životinjske masti;
- masni mesni proizvodi;
- masna, crvena riba;
- sir, svježi sir s visokim udjelom masti;
- slatkiši;
- brašno, slastičarski proizvodi;
- krumpir, banane;
- šećer, sol, začini, umaci;
- alkohol;
- crni čaj, kava, slatka gazirana pića.
Heljda s kefirom: značajke prehrane
Kombinacija kaše od žitarica s nemasnim kefirom omekšava mono-dijetu, čisti crijeva, uklanja višak vode i potiče tijelo na sagorijevanje zaliha masti u procesu života.
Dijeta od heljde za mršavljenje 7 dana, jelovnik za svaki dan s 4 obroka dnevno:
1. U prva 4 dana u tjednu:
- za doručak - 200 g kaše od heljde kuhane navečer, čaša kefira;
- za ručak - 300 g kuhane kaše s tekućom konzistencijom, čašu kefira ili nezaslađenog jogurta;
- popodne – 100 g heljdine kaše (bilo koja), čaša kefira;
- za večeru – 200 g parene heljde, kefir.
Možete piti fermentirani mliječni proizvod pola sata prije jela ili ga uliti u tanjur s kašom.
2. U zadnja 3 dana u tjednu:
- doručak – heljda kao u prvim danima, 200 ml zelenog čaja;
- ručak - također heljda i kefir;
- poslijepodnevni snack – također heljda, čaša jogurta;
- večera - heljda, kefir također.
Identična raspodjela težine za heljdinu kašu navedena je u drugim navedenim dijetama, ako nisu navedeni točni obroci.
Heljda sa suhim voćem
Kaša se neće činiti tako bljutavom ako joj dodate suho voće. Dovoljno je isprati one mekše; ispirati tvrde 10 minuta. potopiti u vodu. Viskozna struktura omogućuje dugo žvakanje, što je potrebno za postizanje sitosti u malim količinama. Možete pripremiti infuziju - ulijte nekoliko bobica u termos s toplom vodom 15-20 minuta kako biste zakiselili piće.
Dijeta od heljde za mršavljenje 7 dana, jelovnik za svaki dan:
- doručak - heljda, 3 kom. sušene sušene marelice (izrezane u kašu ili međuobrok nakon jela);
- ručak – kaša, 2 kom. suhe šljive;
- popodnevni snack - malo tekuće heljde, čaša infuzije s nekoliko kriški suhih jabuka;
- večera - kaša s 5-6 grožđica.
Na isti način izmjenjujte hurme, smokve, kruške, trešnje, šljive ili kombinirajte 2-3 vrste suhog voća. To će osigurati dodatni unos vitamina.
Heljda sa soja umakom
Dijeta je prikladna za one koji ne mogu bez soli. Začin za soju treba odabrati što jednostavniji, bez posebnih okusa i začina. Kada stanete na vagu u iščekivanju brzog rezultata, morate uzeti u obzir činjenicu da će slani umak zadržati vodu. Fermentirani mliječni napitci, koji imaju blagi diuretski učinak, malo će povećati prinos tekućine.
- doručak - kaša s dodatkom 1 žličice. soja umak, biljni čaj;
- Ja međuobrok – 200 ml kefira;
- ručak - kaša s istim dijelom umaka, 3 bilo koja lista zelene salate, 200 ml zelenog čaja;
- II snack – čaša nemasnog kiselog tijesta;
- večera – porcija heljde, začinjena umakom od soje, čaj s mentom.
Heljda s povrćem
Raznolika vegetarijanska prehrana s kašama i sirovim, kuhanim, pirjanim ili pečenim niskokaloričnim povrćem dovest će do gubitka težine ako se pridržavate preporučenih porcija.
Dijeta od heljde za mršavljenje 7 dana, jelovnik za svaki dan:
- 1-2 dana dopuštene su samo parene žitarice pripremljene od 250 g suhih sirovina. Jelo se priprema za 4 doze odjednom ili zasebno. Za desert - čaša zelenog čaja, negazirana mineralna voda po izboru.
- 3-4. dan – u svaki kašasti obrok dodaje se 200 g bilo kojeg kuhanog povrća. Neka to budu pečene tikvice, vinaigrette sa zelenim graškom, svježim peršinom, koprom, ali bez krumpira i maslaca;
- 5-6 dana - zamjenjuje se ista količina sirovog povrća (mrkva, kupus, tikvice, rotkvice, rajčice, krastavci). Mono ili miješane salate začinjavaju se limunovim sokom. Nakon kaše možete grickati mrkvu, kupus i krastavac, produžujući proces žvakanja i masirajući desni grubom hranom.
- Posljednjeg dana, heljda, svježe ili toplinski obrađeno povrće dopušteno je aromatizirati s minimalnom količinom maslinovog ulja (po 0,5 žličice). Paprike babure možete pripremiti punjene mrkvom i heljdom te začinjene s malo ulja.
Heljda s voćem
Neće biti odstupanja od željenog cilja ako heljdinu dijetu kombinirate s voćem, bobičastim voćem, citrusima, s izuzetkom vrlo slatkih jabuka, krušaka i škrobnih banana.
Ogledni jelovnik, opcija 1:
- doručak – kaša kuhana na pari, čaša zelenog čaja;
- Ja međuobrok – jabuka, čaša mineralne vode;
- ručak – kaša, par žlica salate od rajčice i krastavaca;
- II međuobrok – grejpfrut, 200 ml vode s medom;
- večera - kaša, 200 ml toplog napitka od limete.
Opcija 2:
- doručak - kaša, nekoliko žlica povrća bez ulja;
- Ja međuobrok – 4-5 marelica, čaša biljnog čaja;
- ručak - kaša, malo malina;
- II međuobrok – 150 g salate od naranče, grejpa, nara;
- večera - kaša, 3-4 lista zelene salate, napitak od jabuke (bez šećera, doveo do vrenja).
Dijeta se može mijenjati izmjenom jagoda, šljiva, grožđa, trešanja - što god je dostupno u sezoni, po cijeni iu skladu s preferencijama ukusa.
Meni za strogu dijetu od heljde za 7 dana
Najteža opcija je pogodna za one koji vole heljdu i imaju snagu. Osnovno pravilo je polako žvakati sve žitarice kuhane na pari dok se ne zasitite.
Frakcijski obroci dizajnirani su za 8 obroka:
- 7.00-8.00 (ovisno o vremenu ustajanja) – polako popiti 2 čaše vode, 1 obične, 1 mineralne;
- 7.30-8.30 – 150 g heljde kuhane na pari;
- 10.00 – čaša vode;
- 10.30 – 150 g kaše;
- 11.30 – čaša bobičasto-biljnog čaja;
- 12.30 – kaša;
- 13.30 – voda;
- 14.00 – kaša;
- 15.30 – zeleni čaj;
- 16.30 – kaša;
- 17.30 – kefir 1%;
- 19.00 – heljda, voda.
Ovo je dnevni plan obroka.
Izbornik blage heljdine dijete za tjedan dana
Dijeta sa širokim izborom komplementarne hrane približno će prepoloviti vaš tjedni rezultat mršavljenja. Ali ako je sjedenje na suhoj heljdinoj kaši nepodnošljivo, ne biste se trebali dovoditi do živčanog sloma.
Dijeta od heljde za mršavljenje 7 dana, jelovnik za svaki dan, smanjenje psihičkog stresa:
1-3 dana:
- doručak – 200 g žitarica kuhanih na pari navečer, 125 g nemasnog svježeg sira;
- ručak – 100 g nemasne kuhane teletine, 200 g zelenog povrća (svježi krastavci, paprika, pirjane tikvice), poškropljeno sokom od limuna;
- popodnevni snack - jabuka;
- večera – 250 g guste juhe od heljde s povrćem, kap soja umaka u tanjur.
Dani 2-4 razlikuju se u obrocima 1 i 3:
- doručak - isti dio kaše, 2 kriške tvrdog nemasnog sira;
- popodnevni snack – 125 g običnog jogurta.
Dani 5-7 - prema shemi 1. dana, samo za doručak kaša se nadopunjuje jogurtom (malo više od pola čaše).
Dan 6 ponavlja dan 1.
Izlaz iz heljdine dijete
Tijekom mršavljenja, želudac, rastegnut prejedanjem, smanjuje se gotovo za polovinu. Bez uobičajene raznolikosti i volumena proizvoda, mijenja se intenzitet i sastav fermentacijske sekrecije.
Uzimajući u obzir ove okolnosti, na kraju dijetalnog tjedna morate se pridržavati načela hranjenja bebe - uvoditi dodatna jela jedno po jedno, u malim obrocima, ograničavajući sadržaj soli i masti.
Time ćete izbjeći nadutost želuca, učvrstiti pozitivne promjene u metabolizmu i normalizirati prehranu bez simptoma probavnih smetnji, bolova u želucu, preopterećenja jetre ili crijevnih smetnji.
Uvedite lagane obroke svakodnevno, svaki drugi dan:
- juhe od povrća u vodi s dodatkom biljnog ulja;
- varivo;
- salate od rajčice, krastavaca, kupusa, paprike, začinskog bilja, začinjene rafiniranim uljem i 10% kiselim vrhnjem - po 1 žličica;
- kaša s umakom od rajčice u biljnom ulju;
- voće, nezaslađeni voćni napici.
Od 4. dana u prehranu možete dodati:
- nemasno meso, riba;
- mekinje, kruh od zrna;
- tamna čokolada, med.
Unutar 2 tjedna, unos kalorija se povećava na 1800 kcal, kasnije - na 2000. Održava se bogat režim pića i rana večera. U budućnosti je potrebno odabrati takav volumen energetske vrijednosti proizvoda kako biste nastavili gubiti težinu ili održavati željenu težinu.
Učinkovitost dijete: rezultati i recenzije žena
Svaki od gore opisanih jelovnika heljdine dijete za mršavljenje za 7 dana će ukloniti od 3 do 7 kg.
Prema recenzijama, žene koje teže više od 100 kg gube više centimetara. To se događa čišćenjem organizma od viška vode i balastnih tvari.
Kod žena s manjom tjelesnom težinom mršavljenje se odvija sporije, ali izravno utječe na masne naslage. Dobar rezultat postignut je kombinacijom prehrane žitaricama s tjelesnim vježbama umjerenog intenziteta - 10 minuta dnevno.
Mlade djevojke i žene izlaze iz prehrane s zategnutom kožom. Nakon 40-45 godina nagli gubitak težine dovodi do opuštene kože i novih bora.
Žene napominju da je od velike važnosti psihološki stav i sposobnost odvraćanja pažnje od misli o hrani zanimljivim aktivnostima.
Mišljenja liječnika o sigurnosti dijete
Liječnici se uvijek mršte na stroga, dugotrajna i često ponavljana ograničenja u prehrani. Oštar gubitak težine negativno utječe na srce, krvne žile i ukupni tonus tijela. Jednolična prehrana kvari probavni sustav.
S obzirom na korisnost heljdine kaše, nutricionisti i dalje vjeruju da se jednokratna 7-dnevna dijeta može koristiti za mršavljenje kao početak prijelaza na zdrav način života i pravilnu prehranu. U budućnosti se može koristiti kao zasebni dani posta u programu postupnog mršavljenja s ciljem ubrzavanja metabolizma i restrukturiranja tijela u ispravan energetski način.
Ako tijekom jednotjedne dijete s heljdom počne glavobolja, vrtoglavica ili slabost, morate se vratiti na raznoliku prehranu. Samo trebate smanjiti brašno, prženu, masnu, slatku hranu na minimum i aktivno se baviti tjelesnim vježbama.
Sve opcije heljdine dijete za mršavljenje tijekom 7 dana su shematske. Da biste izgubili težinu sa zadovoljstvom, možete napraviti individualni jelovnik za svaki dan, slijedeći osnovna načela dijetalne prehrane.